航空旅游学院设有空中乘务、民航运输服务、民航安全技术管理、高速铁路客运服务、旅游管理、音乐表演、舞蹈表演等7个专业。其中空中乘务专业被列入长沙市首批高等职业教育特色建设专业，以“空中乘务”专业为核心的航空旅游服务专业群立项为湖南省一流特色专业群，空中乘务专业教学团队立项为湖南省职业教育“楚怡”教师教学创新团队。空中乘务、高速铁路客运服务、民航运输服务专业人才培养方案和专业技能考标与题库均获评湖南省“优秀”等级。

目前，我院拥有一支结构合理、教学经验丰富、爱岗敬业的双师型教学团队，并特聘企业专家、经验丰富的一线技师任兼职教师。近年来，教师先后完成省市级各类科研教改课题60余项，师生获得国家级、省级和市级荣誉共计100多项。

航空旅游学院建有航空模拟客舱实训室、航空VR智慧实训室、民航票务实训室、民航值机实训室、民航安检实训室、急救实训室、体能训练实训室、高速铁路综合实训室、贵宾接待实训室、茶艺实训室、模拟导游讲解实训室、原创湖南本土文化艺术创作实训室、现代国学传统音乐创作实训室、声乐实训室、钢琴实训室、舞蹈实训室、音乐合唱实训室、化妆室、形体房等近40个校内实训室，完全可满足学生的专业实习实训要求。

我院坚持“党建+”模式引领高质量发展，先后荣获湖南省教育系统先进基层党组织、湖南省高校党建“标杆院系”称号，成功获批为湖南省红十字应急救护智能化培训基地。始终坚持产教融合、校企共育，与国内各大航空企业、机场、铁路集团、文旅企业等开展深度校企合作，建立了海南航空、北部湾航空、厦航国旅、祥鹏航空、首都航空、金鹏航空、乌鲁木齐航空、湖南机场集团、新华联、湘江集团、北辰洲际、中国唱片集团等人才培养基地，打造了中唱数字文化艺术产业学院，为学生的岗位实习和就业提供了可靠的保障。